門外不出の特製ニンニクダレとボリュームたっぷりの豚バラで飯をガツガツ食べる店、「伝説のすた丼屋」。腹ペコサラリーマンや食べ盛りの学生に人気のチェーン店で、その本領発揮といえる新メニューが、3月1日に発売された。その名も、「“ガリタル” 辛すた丼」（880円）である。
ガリタルという響きから、何だか強そうなイメージが浮かぶが、ゆで卵1個分とおろしニンニクが入った濃厚ソースが「ガリタル」というから、あながち間違いではない。
ちなみに、この「辛すた丼」とは、伝説のすた丼屋の海外1号店であるシカゴ店で提供していたオリジナルメニューである。2017年には国内でも期間限定で発売された。その辛味とニンニクのパンチが効いた辛すたダレが飯と相性バッチリと好評で、累計五万食が売れたそうだ。
で、今回の「“ガリタル” 辛すた丼」は、その辛すた丼にガリタルソースを合わせたパワーアップ版である。ジャンク好きな向きには、よくぞやってくれたと賞賛に値する商品開発だが、もともとは辛いものが苦手な従業員が、辛すた丼の辛さを緩和させるために考案したものだという。総重量はなんと700g。ダイエットだ糖質オフだと言われている現代に、風穴を開けるグラム数である。
ま、そうした知識は食べるときには関係ないのでこれぐらいにしておいて、「“ガリタル” 辛すた丼」を食べた方の反応を見ていきたい。
「“ガリタル” 辛すた丼」を食べた人のレビューまとめ
今日は空腹感が半端なかったので、すた丼にてガリタル辛すた丼をいただく。
タレが思ったより辛くて、大好きなタルタル味をあまり堪能できなかったのが残念。
でもこのジャンキーさ、嫌いじゃない。
ごちそうさまでした🍚 pic.twitter.com/UDczK3AiIp— さのぞう (@sanosanozo0715) 2018年3月8日
すた丼のガリタル肉飯増しを食う。
これだよ。こういうヘルシーとかを蹴っ飛ばしたようなジャンクな味大好き。
タルタルを絡めると飯の進むかなり濃ゆい味になるので、要所でのキャベツは欠かせない。ん？少しお高いんじゃないかって？
カロリー高いからね。値段が高いのもしょうがないね。 pic.twitter.com/YCQJI3HwY5— デカ@三国志大戦徐夫人勢・スト5ララ勢 (@99_DEKA) 2018年3月8日
すた丼でガリタル丼食べてきたよ
量やばかったー pic.twitter.com/zwH6Djfybj— モカ (@mocha__lol) 2018年3月7日
すた丼今までちょっとくったらしょっぺえもう無理！！ってなってたけどガリタル丼すごいおいしい！！キャベツ山盛りにタルタルソースなのがいい！！
— アルジュナ来ました (@namaraimoyarou) 2018年3月7日
すた丼でガリタル辛すた丼を食べようと考えているすべての人へ
キャベツのペース配分に気をつけるんだ。
先にキャベツを平らげるようなことはしてはいけない。
私はそれをやってしまった。
その後は丼の味付けが濃すぎて、食べるのが辛かった。多くの人により良いすた丼ライフがありますように。
— いろいろやるお (@Eigo_toon) 2018年3月7日
ガリタル辛すた丼食べました。
一言で言えば『背徳感』
そう『背徳感』を体現した丼になってます。
味は甘辛ダレとタルタルソースが絡み合う肉と米が口の中で踊り、それを後押しするかの如く焦がしニンニクがハジけるまさにジャンクオブジャンク！今月中、伝説のすた丼で食えるので是非ご賞味を！ pic.twitter.com/oFtcJmNEW7
— りゅーこ(RN:まよ) (@RyucoAXL) 2018年3月7日
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
総重量700gとかいう、ガリタル辛すた丼ー！
量が多いから、ミニサイズが良かったけど、無かったから並盛サイズで。昔は量行けたけど、今はちょっとアレなので食べきれるかな…(((^^;) pic.twitter.com/XBqy4lSDQF— どっく≒S.DOG (@saldog_pictff) 2018年3月6日
ガリタル辛すた丼～。思ってたよりライト pic.twitter.com/q5lFXxaJtN
— MARU69 (@MARU69XX) 2018年3月6日
ガリタル辛すた丼( ‘ㅂ’)ﾓｸﾞﾓｸﾞ。タルタルで辛くないなと想ったけど食べ終わったら辛さがきた。 (@ 伝説のすた丼屋 町田店 – @sutadonya in 町田市, 東京都) https://t.co/fmYmKwJc2L pic.twitter.com/vZkOIvPXg2
— くろこま (@kuronekotomato) 2018年3月6日
今日はすた丼屋でガリタル辛すた丼を。
結構辛い！
タマゴサンドてきな優しさ味のタルタルとキャベツがなかったら、辛すぎて辛かったかも。
最初見たときはキャベツ多すぎかなって思ったけど、丁度良かったです。
まー、辛いけど味が濃くておいしいです。あとは盛りすぎてて食いづらかったですねw pic.twitter.com/SPU4jme7wo— あーる。 (@r_radgrid) 2018年3月5日
ガリタル辛すた丼うっっま（写真撮り忘れた
— ひらじ (@hirazisora) 2018年3月4日
ガリタル辛すた丼
食べ応えがあった〜 pic.twitter.com/qI45SUWUwB— クウホウ@ゾイルド素直に期待 (@kuuhou) 2018年3月4日
完食ゥ、量的には昨日に比べりゃまあ軽い軽いとか思ってたらタレが思ったより辛いやーつでちょい苦戦した; >ガリタル辛すた丼肉飯増し
— しゅがー (@sugar_yuri41) 2018年3月4日
伝説のすた丼屋瀬谷店にてガリタル辛すた丼。タルタルでマイルド
かと思いきや、辛いの何の。
汗かいたけど美味い。 pic.twitter.com/b1VlyHp6kQ— 湘南二郎 (@ShonanJiro) 2018年3月3日
伝説のすた丼屋で3/1からの豪快ジャンク盛り！”ガリタル”辛すた丼食べたくてなう！
甘辛の赤いタレが汗かく系で辛すぎじゃないけど辛くないわけではない絶妙な味で、そこにガリタルでまろやかに、ボリュームも満点、キャベツも辛さを緩和し辛いの苦手な人でも食べ易い辛さで美味しゅうございました。 pic.twitter.com/F22iENqtDZ— dianoia@暇人 (@dianoia5521) 2018年3月3日
伝説のすた丼屋にて、期間限定のガリタル辛すた丼。ニンニク風味がガツンとするピリ辛の肉に、ゆで卵がゴロッと入ったタルタルソース、そして山盛りのキャベツとネギ。ジャンキーでなければすた丼でないと言わんばかりの一品( ´―｀) pic.twitter.com/p7xkZ6BWSj
— ちゃり (@cycle0630) 2018年3月3日
土曜日のジャンクめし。
ガリタルすた丼(´ω` )
コップより背が高い！
肉にもタルタルソースにもにんにくが入っててライブ感が最高。
辛めに味付けされた肉でご飯がめちゃくそ進んであっさりと完食
うんまかった！ pic.twitter.com/Ttoa6futox— ぺの (@pyeunzou) 2018年3月3日
すた丼のガリタル辛すた丼ヤバいです
なんかもう健康を犠牲にして幸せを噛み締める感がたまらない
太り狂う
胃が雄叫びをあげてる
これは流石にR-1飲んでもダメかもしれない pic.twitter.com/1wTjubP7iZ— やさ3@ロードバイク垢 (@s_4_m_s) 2018年3月2日
まとめ
概ね好評のようだ。しかし、かなり辛めのようなので、食べるときはタルタルソースとキャベツを計画的に使っていった方がよさそうだ。カロリーなんて気にせず、暴食したい。そんなときにはこの「“ガリタル” 辛すた丼」を胃に放り込んでみてはいかがだろうか。なお、「中野新橋店」「み～さんの店」「談合坂SA(下り線)店」「埼大通り店」「ゆめタウン光の森店」「ゆめタウン久留米店」では販売していないというから、行って泣かないようにしよう。
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